安徽省太和县介绍 安徽省阜阳市太和县

太和板面又称太和羊肉板面，是安徽北部地区著名的汉族小吃，面食代表之一。由于它起源于阜阳太和县，加之又是在案板（当地老百姓和面和做饭用的木质桌子）上摔打而成，故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大，但却以制作各种小吃而让人们熟知。

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太和县位于安徽省西北部，隶属于阜阳市，地处黄淮平原腹地，位于阜阳、亳州两市之间。太和县历史悠久，文化源远流长，素有“椿樱之乡”之美誉。而今，科技、文化、体育、教育、卫生事业引人瞩目，多次荣获“田径之乡”、“ “书画之乡”等光荣称号。